MOLECULES BIOACTIVES ET METABOLITES

Cultivez des cellules plus saines et plus productives pour augmenter le rendement des produits en fermentation

MOLECULES BIOACTIVES ET METABOLITES

Comment optimiser la production de métabolites tels que les molécules bioactives et les produits chimiques fins? 

La biotechnologie industrielle moderne utilise la biologie pour le traitement et la production durables de molécules d'intérêt telles que les enzymes, les protéines alternatives et d'autres molécules. Les développements récents ont ouvert la porte à un champ presque illimité de bio-production d'une gamme encore plus large de produits. La façon dont vous nourrissez vos microbes joue un rôle clé : le milieu que vous sélectionnez doit à la fois fournir les éléments nécessaires pour soutenir la croissance de la biomasse, tout en assurant le bon niveau d'expression des métabolites - généralement vers la fin du processus de fermentation / après-induction.

Solutions à base de levure dans la production de métabolites bioactifs et de produits chimiques fins

Nous offrons une gamme de solutions combinant des dérivés de levure tels que des extraits de levure et des peptones de levure qui fournissent les nutriments essentiels à la croissance de la biomasse. Nous proposons également d'autres fractions dérivées de la levure (cellules entières, parois cellulaires, autolysats) pour fournir une gamme plus large de nutriments complexes afin d'améliorer la production de métabolites par une grande variété de micro-organismes (E. coli, Bacillus, Lactococcus, Saccharomyces, Pichia, etc.). Que vous utilisiez la fermentation microbienne pour produire de l'insuline, des antibiotiques, des acides organiques, des enzymes, des composés aromatiques ou autre chose, si vous croyez en  la fermentation, vous pouvez compter sur nous.

Notre portefeuille de nutriments dérivés de la levure comprend :

 

Notre marque phare de nutriments primaires à base de levure, y compris l'extrait de levure, les peptones de levure et les cellules de levure entières.

Lalvita 2240 est un produit issu de levure entière de brasserie
Toravita 027 est un autolysat de levure type torula

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