Points forts de la gamme Engevita®

Une souche sélectionnée de Saccharomyces cerevisiae, séchée par tambour rotatif. Les produits Engevita® se caractérisent par un profil de saveur allant de doux à noisette ou grillé, avec des propriétés d’exhausteur de goût. Ils contribuent à améliorer le profil aromatique et la texture des produits salés, tout en apportant une valeur nutritionnelle.

Engevita®: les nouveautés
En s’appuyant sur le succès de la marque Engevita®, nous avons développé deux ingrédients innovants : Engevita® HiPRO Beyond, une protéine de levure avec une pureté de 80 %, et un nouvel ingrédient aromatisé qui associe le profil noisette du Engevita® classique à un arôme naturel tendance ail-parmesan. Ces deux ingrédients sont parfaitement adaptés au marché en pleine croissance des produits d’origine végétale.
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