Lalvita®
Les produits de levure entière inactive sont issus de levures comestibles cultivées, notamment de boulangerie, de brasserie et d’autres types de levures. Cette gamme est utilisée dans de nombreuses applications pour ses bénéfices nutritionnels, sa contribution au profil de saveur savoureux, ainsi que pour ses propriétés d’optimisation de la texture.
Pour découvrir des recettes intégrant des produits de la gamme Lalvita®, développées par notre équipe de R&D appliquée, veuillez consulter la version anglaise.