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Vinaigrette santé
La recette suivante propose une façon d'améliorer la teneur nutritionnelle d'une
vinaigrette à salade grâce à l'incorporation du produit Lyfe™
Végé Régime de Lallemand Bio-Ingrédients.
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Ingrédients
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| Huile d'olive |
34.20
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| Miel |
17.10
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| Lyfe™ Végé Régime de Lallemand Bio-Ingrédients
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17.10
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| Moutarde de Dijon |
12.82
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| Vinaigre de cidre |
12.82
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| Sel |
2.56
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| Basilic (frais)
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0.85
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| Thym (frais) |
0.85
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| Origan (frais) |
0.85
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| Poivre (fraîchement moulu) |
0.85
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Préparation:
Une portion de deux cuillérées à table de cette vinaigrette renferme près de 4
microgrammes de vitamine B12, une quantité correspondant à 200% de l'apport
quotidien recommandé au Canada.
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